【乳化剤の製造方法】3Dプリンターで作製したエマルジョン発生装置による微小液滴の制御 2022/6/15 BMF, 提案・問題解決事例, 製作実績 マヨネーズやバターなどの混合物を作るときに必要な乳化という技術。この技術を高度化すべく、3Dプリンターが立ち向かう。